💗به نام خالق هستی💗
سلام کدبانو ها😎🌹اینم ازدستور
#چند مدل شیرینی فقط با یک خمیر
با تمام نکات✅☺️
بدون فر و بدون همزن ((من از همزن استفاده کردم اما میتونید از چنگال هم استفاده کنید))
مواد لازم 📜
تخم مرغ 1عدد
آرد سفید 2و نیم شایدم 3پیمانه ((من 2و نیم پیمانه زدم کافی بود))
روغن جامد نصف پیمانه ((از کره هم میتونید استفاده کنید))
روغن مایع نصف پیمانه
پودر قند 1پیمانه ((به هیچ وجه در دستور شیرینی شکر جایگزین نکنید حتما حتما پودر قند یا از لوازم قنادی تهیه کنید یا همون شکر رو با دستگاهی ک تو خونه دارید اسیاب کنید))
وانیل 1قاشق چایخوری
بیکینگ پودر 1قاشق مرباخوری
تخم مرغ 1عدد
برای طعم دار کردن خمیر هر کدوم از موارد زیر رو ک دوس دارین میتونین استفاده کنید☺️👇🏻
((پودرکاکائو، پوست پرتقال یا لیمو رنده شده، گلاب، زعفران، دارچین، زنجبیل، قهوه و......))

طرز تهیه:
روغن جامد +روغن مایع+تخم مرغ+پودر قند+وانیل به مدت 2دقیقه هم بزنید.♡
آرد و بیکینگ پودر رو اول 1پیمانه اضافه و با همزن یا چنگال هم بزنید بعد مابقی ارد رو کم کم اضافه و با سر انگشت به ارامی مخلوط کنید((محکم ورز ندید چون به روغن میوفته و بعد از پخت شیرینی ها خشک میشن)). ♡
به سه قسمت تقسیم کنید و طعم دار کنید و بهش شکل بدید و داخل تابه نچسب بچینید((اگه تابه نچسب ندارید داخلهر تابه ای ک دوس دارین کاغذ روغنی بندازید بعد شیرینی ها رو بچینید)) و با دمکنی روی حرارت خیلی کم به مدت 10الی 15دقیقه بذارید ((حواستون باشه نسوزه))
بعد با شکلات بن ماری شده تزئین کنید.
نوش جان❤
@fatemeh21550
@fatemeh21550